「最近、疲れやすい」「食後に眠くなる」「なかなか痩せない…」
そんな悩み、ありませんか？
実はそれ、食べ過ぎが原因かもしれません。
今回ご紹介するのは、フェルミ漫画大学で解説された青木厚さんの著書『空腹こそ最強のクスリ』。
この本が伝えているのは、
“1日3食は健康に悪い。人間は空腹時間を持つべき”
という内容です。
家事・仕事・育児で忙しい30〜40代でも実践しやすい健康法なので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね！
1. 1日3食は本当に必要？実は危険な食習慣
多くの人が当たり前に続けている1日3食。
でもこれ、健康の観点で見ると本当は危ないです。
■ 糖質過多→内臓がフル稼働で疲労
成人の必要糖質は1日約170g。
でも、茶碗3杯のご飯だけで、ほぼそれを満たしてしまうんです。
そこへ
・おかず
・おやつ
・デザート
が加わると、あっという間にオーバー。
さらに糖質は中毒性があるため
「お腹空いてないけど食べたい」
という現象が起こる。
その結果、
が起きるわけです。
食後に眠くなる人は要注意。
それは「満足」ではなく、身体の悲鳴かもしれません。
2. 16時間食べないだけで細胞が若返る!?
「空腹状態を作る」と体に何が起きるのか。
これがすごい。
10時間経過
→糖がなくなり、脂肪が燃焼し始める
16時間経過
→オートファジーが発動！
■ オートファジーとは？
古くなった細胞を掃除して、新しく修復する仕組み。
つまり、
これが自然と起きるんです。
さらに医学的にも、
といった効果が認められているというのがポイント。
ここまで聞くと、
「え…空腹って、健康パワーがすごい…」
ってなりますよね。
3. 忙しい人でもできる！16時間断食の実践方法
「でも、難しそう…」
と思った方、安心してください。
やり方は超シンプル。
■ 例）
- 夕食：18時
- 次の食事：翌日の13時（昼食）
これだけで19時間の空腹時間が作れます。
■ 食べていい時間は自由
1日のうち「8時間の間」なら
好きなものを好きなタイミングで食べてOK
つまり、
13:00〜21:00 の間ならみんなの自由時間。
■ いきなり毎日は無理でもOK
- 週1回
- 月数回
からでも効果あり。
■ 空腹時に口が寂しいときは？
などはOK。
逆にNGなのは、
など「食べ物の塊」。
■ 注意点
いきなり極端な糖質制限はNG。
筋肉が落ちる可能性あり。
まずは
昼と夜の2食から
とかでも十分。
プロテインは筋肉維持の観点で推奨されます。
4. 昔の日本人も1日2食だった｜歴史が証明
驚くべきことに、江戸時代までは
1日2食が普通。
さらに、江戸時代の占い師・水野南北は、
人の運命は食で決まる
と考え、節食・少食を実践。
当時の平均寿命32〜44歳の時代に
なんと78歳で大往生。
昔の日本人は、
「腹八分で医者いらず」
という知恵を自然に持っていたんです。
■ まとめ｜空腹はあなたの味方
現代の私たちは、
いつでも食べられる環境にいます。
しかし、その便利さが健康をむしばんでいるのも事実。
❗ポイントは1つ
空腹時間を意識的に作ること。
食べ過ぎている現代人に足りないのは
「栄養」ではなく
「空腹時間」です。
まずは
など
忙しい30〜40代の私たちにとって、
長期的な健康投資になる習慣になりますよ😊
私は朝ごはんを抜くことが本当に良いのか、しばらく悩み、色々な動画や本を見ました。
けれど実践してみて自分にとって、やりやすいのは朝食抜きだと感じております。
できる範囲から始めてみてください。
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